해로운 환경에 노출되고 있는 현대인의 몸은 그야말로 대 위기의 상황이다. 아무런 대책없이 그저 맛있다고, 필요하다고 먹기만 한다면, 건강에 적신호가 켜지고 중대한 문제를 마주하게 된다. 1. 어떻게 먹어야 할까? 내 건강은 매 순간 내가 먹은 음식으로 결정되며 많은 영양소가 열을 가해 조리하게 되면 영양소가 파괴되므로 음식물 섭취 시에는 되도록 자연 그대로 먹는 것이 좋다. 가열 조리시 파괴되는 영양소: 비타민C, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 엽산, 비타민A, 베타카로틴, 비타민E 구울 때 파괴되는 영양소: 라이신, 메치오닌, 시스틴, 시스테인, 트레오닌, 트립토판, 히스티딘, 아르기닌, 아스파라긴, 글루타민산, 아스파라긴산, 세린 끓일 때 파괴되는 영양소: 글루타민, 아스파라긴 내 몸에 각 영..
10) 분자 교정 요법 분자 교정 요법이란 인체 내의 모든 분자 상태를 정상화하여 본래의 기능을 회복함으로써 면역력을 키우는 대체 요법이다. 분자를 정상화하는 데는 여러 가지 방법이 있다. 특히 근래 식습관이 변하면서 인체에 필요한 영양소의 균형이 깨지고 있다. 영양의 불균형은 면역력에 영향을 미치고 여기에서 발생하는 자가면역질환은 날이 갈수록 확산하는 추세이다. 이를 고치려면 올바른 식생활을 기본으로 비타민, 미네랄, 아미노산, 지방산 등으로 체내의 영양소를 균형 있게 바로 잡아야 한다. 식이요법과 운동요법 등 각 개인에 맞는 처방을 설계하고 지도하는 것이 분자 교정 요법이다. 분자 교정 요법은 개인의 영양학적 필요에 따라 음식과 영양소를 섭취하여 체 내 분자 상태를 정상화해 본래의 기능을 회복시킨다...
6. 식이요법 자연친화적인 방법으로 몸과 마음을 다스리는 것이 모든 질병의 예방법이라 할 수 있다. 의료계의 모든 전문가들은 환자에게 한두 가지의 식이요법을 권장한다. 질병에 걸렸을 때도 약보다는 식이요법과 생활습관을 개선하는 것이 우선이다. 의사들은 환자의 과체중이나 저체중에 유의하여 식생활을 구성하는 음식의 질과 종류에 따라 식이요법을 처방한다. 특정 질병에 따라 식이요법이 사용되기도 한다. 관절염을 치료 중일 때는 특별 식이요법을 해야 한다. 토마토나 감귤류 과일과 같은 산성 음식은 피한다. 사과 식초와 같은 특정 음식은 권장된다. 가슴 통증 환자는 점액 분비를 줄여야 하므로 유제품을 피해야 한다. 음식 알레르기는 혈액과 피부 검사로 쉽게 진단할 수 있다. 문제를 일으키는 음식이 밝혀지면 그 음식을..
모든 사람에게 효과 있는 만병통치약이나 치료법은 없다. 그래서 다양한 치료법이 존재한다. 여기에서는 효과가 검증된 대체 치료 요법에 대해 소개하고자 한다. 이미 전에 통증 치료에서 다룬 적이 있지만, 어떤 것들이 있는지 다뤄보겠다. 1. 생약 요법 생약 요법은 식물을 약물로 사용하여 치료하는 방법이다. 잎사귀, 줄기, 꽃, 껍질, 열매, 뿌리, 씨앗, 나무껍질, 땅속줄기 등이 약제이다. 동물이나 광물에서 자연 발생적으로 얻을 수 있는 물질도 포함한다. 식물을 이용하는 치료법은 인류가 사용한 가장 오래된 형태의 치료법으로 모든 문화권에서 전통적으로 본능이나 미각, 경험을 이용하여 식물을 치료용으로 사용해왔다. 생약은 몸에 다양한 생리적 반응을 일으키는 자연적 화학물질을 함유하고 있다. 어떤 것은 음식으로 ..